Exportación Café y Frutas

Objetivo: que tu equipo domine, en semanas, cómo vender café verde y frutas frescas (aguacate, lima, etc.) a USA/UE/MECA con cumplimiento 100%, trazabilidad, pricing por valor y cierre B2B.

Modalidades: in-company · online · blended
Enfoque: taller práctico con casos reales, plantillas y simuladores que quedan instalados en la empresa.

¿Qué problema resolvemos?

  • Conocimiento disperso: aduana, fitosanitario, logística y comercial no conversan.
  • Errores caros: etiquetado/origen, certificados, ventanas de cosecha y cadena de frío.
  • Ventas sin foco: no hay discurso técnico para compradores B2B (tostadores/retailers/importadores).
    Márgenes diluidos: se cotiza por precio, no por valor (score de taza, postcosecha, trazabilidad).

Qué incluye (paquete “llave en mano”)

  1. Marco de cumplimiento por destino
    • Café verde: requisitos por USA/UE, trazabilidad por lote, muestreo, contrato de compra, Incoterms.
    • Frutas frescas: fito y frío, ventanas de cosecha, packing/empacado, documentación y asegurabilidad.

  2. Pricing por valor + Costeo landed
    • Simulador por lote/variedad/calidad (FOB/CIF/DDP), sensibilidades FX y flete, banda de precios por canal.

  3. Venta B2B (playbook y guiones)
    • Cómo “leer” al comprador (tostador/importador/retail), pitch técnico (score SCA, curva de tueste / poscosecha), objeciones y cierre.
    • Plantillas: ficha técnica de lote, hoja comercial, contrato corto, checklists.

  4. Go-to-Market mínimo viable
    • Mapa de compradores prioritarios (por país/canal), calendario de acercamientos (webinars/ferias/muestras), gobernanza de muestras y seguimiento.